鸡肝中链霉素残留的2种免疫分析法
The Determination of Streptomycin Residue in Chicken Liver with Two Immunoassay Methods
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摘要: 研究对比了鸡肝中链霉素残留的酶联免疫分析(ELISA)和Charm Ⅱ放射免疫分析(RIA)。ELISA分析中，链霉素标准在0．5～128．0μg/L的范围内呈良好线性，定量检测限为30μg/kg。RIA分析中，链霉素标准在25～500μg／L的分析浓度范围内相关性较好，筛选水平为200μg/kg。2种方法的检测限、精密度、回收率等指标符合鸡肝链霉素残留监控的最大允许限量要求。ELISA方法对二氢链霉素的交叉反应率为155％。
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Keywords:
- streptomycin /
- ELISA /
- RIA /
- cross reaction
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