张国良,赵会宏,周志伟,何志交,郭慧,陈静,刘丽. 还原型谷胱甘肽对罗非鱼生长和抗氧化性能的影响[J]. 华南农业大学学报, 2007, 28(3): 90-93. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2007.03.020
    引用本文: 张国良,赵会宏,周志伟,何志交,郭慧,陈静,刘丽. 还原型谷胱甘肽对罗非鱼生长和抗氧化性能的影响[J]. 华南农业大学学报, 2007, 28(3): 90-93. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2007.03.020
    ZHANG Guo-liang,ZHAO Hui-hong,ZHOU Zhi-wei,HE Zhi-jiao,GUO Hui,CHEN Jing,LIU Li. The Effects of Reduced Glutathione on Growth Rate and Antioxidation Capacity of Tilapia[J]. Journal of South China Agricultural University, 2007, 28(3): 90-93. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2007.03.020
    Citation: ZHANG Guo-liang,ZHAO Hui-hong,ZHOU Zhi-wei,HE Zhi-jiao,GUO Hui,CHEN Jing,LIU Li. The Effects of Reduced Glutathione on Growth Rate and Antioxidation Capacity of Tilapia[J]. Journal of South China Agricultural University, 2007, 28(3): 90-93. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2007.03.020

    还原型谷胱甘肽对罗非鱼生长和抗氧化性能的影响

    The Effects of Reduced Glutathione on Growth Rate and Antioxidation Capacity of Tilapia

    • 摘要: 将体长、体质量相近的奥尼罗非鱼Oreochromis niloticus×O.aureus 360尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾.在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的日粮中分别添加0、100、200、400 mg/kg剂量的还原型谷胱甘肽(GSH),试验期 60 d,检测了与生长性能、血清中类胰岛素样生长因子-I(IGF-I)水平及肌肉组织抗氧化能力相关的各项指标.结果表明:1)在试验期间,添加GSH的Ⅱ组和Ⅳ组的相对体质量生长率(RSGR)显著高于对照组Ⅰ组(P《0.05),而且第20 d时,Ⅱ组和Ⅳ组鱼体的平均体质量显著高于Ⅰ组(P《0.05);2)第40 d和第60 d,Ⅳ组鱼体的血中IGF-I水平均显著高于Ⅰ组(P《0.05);3)第20 d,各处理组鱼体肌肉组织的总抗氧化能力(T-AOC)显著高于Ⅰ组(P《0.05).第40 d,Ⅳ组的T-AOC和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力均显著高于Ⅰ组(P 《0.05).第60 d,Ⅱ组的 T-AOC 和T-SOD活力显著高于Ⅰ组(P 《0.05).以上结果显示,在饲粮中添加适宜剂量的GSH能改善鱼体肌肉组织的抗氧化能力,并使IGF-I水平在正常生理范围内有所升高,从而对鱼体的生长起促进作用.

       

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