广东野生蔬菜资源的分类与利用

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广东野生蔬菜资源的分类与利用

关佩聪刘厚诚

文章导航 > 华南农业大学学报 > 2000 > (4) : 7-11,50. > DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2000.04.003

关佩聪刘厚诚. 广东野生蔬菜资源的分类与利用[J]. 华南农业大学学报, 2000, (4): 7-11,50. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2000.04.003

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关佩聪刘厚诚. 广东野生蔬菜资源的分类与利用[J]. 华南农业大学学报, 2000, (4): 7-11,50. DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2000.04.003

广东野生蔬菜资源的分类与利用

关佩聪刘厚诚

华南农业大学园艺系,广东广州

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出版历程
- 刊出日期: 2000-10-09

摘要: 经初步调查研究，广东有野生蔬菜资源１４４种（不包括可食的野生菌类、蕨类和藻类），分布５４个科，有一年生、二年生和多年生草本、灌木和乔木、陆生和水生植物。按照野菜的科属关系，进行植物分类；研究其生育年限、食用器官和药用功效，并进行分类，根据野菜的利用价值，提出近期可开发的野菜。
- 野生蔬菜 /
- 植物分类 /
- 生育年限 /
- 食用器官 /
- 开发利用

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