• 《中国科学引文数据库(CSCD)》来源期刊
  • 中国科技期刊引证报告（核心版）期刊
  • 《中文核心期刊要目总览》核心期刊
  • RCCSE中国核心学术期刊
高级检索

益智的主要化学成分及毒理学分析

李远志 简洁莹

李远志 简洁莹. 益智的主要化学成分及毒理学分析[J]. 华南农业大学学报, 1996, (2): 108-111.
引用本文: 李远志 简洁莹. 益智的主要化学成分及毒理学分析[J]. 华南农业大学学报, 1996, (2): 108-111.
shu
Lj Yuanzhi,Jian Jieyin. THE MAJOR CHEMICAL CONSTITUENTS AND TOXICOLOGICAL ANALYSIS OF Alpinia oxyphylla MIQ.[J]. Journal of South China Agricultural University, 1996, (2): 108-111.
Citation: Lj Yuanzhi,Jian Jieyin. THE MAJOR CHEMICAL CONSTITUENTS AND TOXICOLOGICAL ANALYSIS OF Alpinia oxyphylla MIQ.[J]. Journal of South China Agricultural University, 1996, (2): 108-111.
shu

益智的主要化学成分及毒理学分析

  • 华南农业大学食品科学系，广东省防疫站

THE MAJOR CHEMICAL CONSTITUENTS AND TOXICOLOGICAL ANALYSIS OF Alpinia oxyphylla MIQ.

摘要

    摘要
  • 摘要: 益智含有多酚类、氨基酸、锰、钙、磷等多种具有保健作用的化学成分。经毒理试验，认为益智是一种食用安全性高的保健食品。
    Abstract: Alpinia oxyphylla contams many constituents such as polyphenols,amino acids,Mn,Ca,Petc.which are useful for health care purpose. Results of toxicological tests indicated that theAlpinia oxyphylla is a safe health food.
    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
    • 资源附件(0)
计量
  • 文章访问数:  1118
  • HTML全文浏览量:  0
  • PDF下载量:  1400
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 发布日期:  1996-04-09
  • 刊出日期:  1996-04-09

目录

摘要
HTML全文
    参考文献(0)
    相关文章
    施引文献
    资源附件(0)

    /

    返回文章
    返回

    通信地址： 广州市天河区五山路483号华南农业大学学报编辑部

    邮编：510642

    电话：(020) 85280069/38746672

    主管/主办单位：华南农业大学

    主编：薛红卫

    ISSN: 1001-411X CN: 44-1110/S

    邮件订阅
    RSS

    本系统由 北京仁和汇智信息技术有限公司 开发  百度统计