饲料用木薯粉的营养价值评定
EVALUATION OF THE NUTRITIVE VALUE OF CASSAVA MEAL FOR FEEDSTUFFS
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摘要: 本研究测定了木薯粉的营养成分含量,消化能和代射能,结果如下:以干物质计平均含粗蛋白质2.8±0.7%,粗脂肪0.8±0.2%,粗纤维3.0±0.2%,粗灰分2.2±0.6%,无氮浸出物91.2±1.5%,钙0.32±0.16%,磷0.1±0..02%,消化能(猪)为15.07±0.54MJ/kg,代谢能(鸡)为14.23±0.38MJ/kg;每公斤干物质含铁168±49mg,铜9±4mg,锰43±