石牌名茶的研制初报

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石牌名茶的研制初报

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戴素贤. 石牌名茶的研制初报[J]. 华南农业大学学报, 1991, (3): 78-81.

引用本文:

戴素贤. 石牌名茶的研制初报[J]. 华南农业大学学报, 1991, (3): 78-81.

石牌名茶的研制初报

戴素贤

华南农业大学农学系

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出版历程
- 发布日期: 1991-07-09
- 刊出日期: 1991-07-09

摘要: 石牌茶曾是我校的名产品之一,50年代至60年代曾风行于穗、港、澳和东南亚。该茶以其优良的品质,特殊的风味,深受广大消费者的欢迎,后因种种原因,这一名产品已日趋湮没,工艺失传。为适应茶叶产销情况的新变化,挖掘、开发及研究名茶的生产,不仅对宏扬祖国
- 茶叶 /
- 石牌名茶 /
- 绿茶

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