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间隙升温处理对芒果内源多胺和ACC含量的影响
张昭其 洪汉君
EFFECTS OF INTERMITTENT WARMING ON THE LEVELS OF ENDOGENOUS POLYAMINES AND ACC OF MANGO FRUITS
Zhang Zhaoqi Hong Hanjun Li Xueping Ji Zuoliang
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紫花芒果在冷害低温中贮藏,对其进行间隙升温处理。结果表明:芒果发唾冷害以后,其内源SPD和SPM含量显著增加,但内源PUT和CAD含量的变化不显著;冷害还导致了ACC的累积。间隙升温处理显著地减轻了芒果的冷害,延迟了多胺及ACC含量的上升。
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